Beef Stew Recipe

Dit Beef Stew Recipe is perfekt foar it kâldere waar! Tenderbiff wurdt simmerd yn fleisbou mei ierappels, sipels, selderij, earten en woartels oant smelten yn jo mûle sêft is. It is treast iten himel!

Ik tsjinje fleisstoofpot mei 30 minuten dinerrollen of Homemade karnemelkekoekjes alle sûch yn 'e boaiem fan' e kom op te sopjen!



Boppeslach fan Beef Stew yn in grutte wite pot



Beef stoofpot is in klassyk diner yn safolle húshâldingen oer de heule wrâld. D'r binne sop- en stoof oanpassingen fan fleis stoofpot lykas myn favorite Maklik hamburger soep en kulturele fariaasjes lykas Hongaarske Goulash , mar dit klassike resept foar beefstoofpot is in favoryt foar my!

Hoe te meitsjen biff

Searing fan 'e beefstikken foardat jo de stock tafoegje makket sa'n ferskil yn' e smaak dy't jo krije fan 'e sop. It is eins de ienige kâns dat jo hawwe om dy hearlike karamelisaasje op it fleis te krijen!



As de feggies en de bouillon siedzje, sille jo de smaak yn 'e stoofpot yntinsivearje. Erwten koekje fluch, dat ik foegje se de lêste minuten ta!

Dit stoofresept is ek de perfekte manier om grienten op te brûken dy't jo miskien brûke moatte. As jo ​​oerbleaun hawwe roastere ierappels , glêzen woartels of friteare paddestoelen , hakje se gewoan op en smyt se deryn!

Wite bak Beef Stew



Hoe te tikjen Beef Stew

Beef stoofpot sil wat natuerlik dikker wurde troch de setmoal yn 'e ierappels en it baggerjen fan it fleis, mar ik wol it altyd graach in bytsje mear dikke.

Stew kin dikker wurde troch de grienten in rappe brij te jaan, of jo kinne moal as maïszetme brûke. Myn foarkommende metoade foar ferdjipping fan fleisstoof (en de metoade dy't wurdt brûkt yn dit resepsje foar stoofpot) is it brûken fan in maisstivelslier.

Hoe kinne jo in slurry meitsje?

In slurry is super maklik te meitsjen! Kombinearje gelikense dielen maïszetme en wetter en roer. Ik haw jo sein dat it maklik wie !!

Jou dit mingsel in bytsje tagelyk yn borrelende sop of stoofpot om te dikke oant jo de winske konsistinsje berikke. As jo ​​stoofpot ienris ferdikke is, lit it dan teminsten 1-2 minuten siede om derfoar te soargjen dat jo alle stivelsmakende smaak koekje.

As jo ​​sitte te litten foardat jo tafoegje oan 'e sop of stoofpot, sil in slurry binnen in pear minuten regelje, dus wês der wis fan dat it in opskuor jout foardat jo it tafoegje. Ik mingje soms de maïszetme mei lege natrium (as gjin natrium) bouillon ynstee fan wetter.

Wite kom mei selsmakke fleisstoof mei in leppel

Kinne jo runderstoof befrieze?

Ja, jo kinne absolút runderstoof befrieze! Ik befriest it graach yn friezertassen yn porties foar ien portie, sadat ik ien diel út kin nimme foar middeisiten (of fjouwer út foar iten)! Ontsnapje nachts yn 'e koelkast, of jo kinne yn' e magnetron ûntdekke (tiid sil ferskille op basis fan dielgrutte) sa no en dan roerje.

Wat te tsjinjen mei biff

Beef stoofpot is super perfekt op har eigen it is in folslein miel!

Wy servearje it normaal mei in brea, biskuit of sels Garlic Crescent Rolls elke bouillon op te sopjen! Ik hâld it ek graach tsjinje mei jirpelpuree yn 'e boaiem fan' e kom! Sels gewoan wat gemalen crackers as saltines binne alles wat jo echt nedich binne.

Overhead foto fan Beef Stew yn in wite pot

Mear buikwarmingssoppen dy't jo leafhawwe

Overhead skot fan Homemade Beef Stew yn grutte pot 4.95fan400stimmen ResinsjeResept

Maklik Beef Stew Recipe

Prep Tiidtweintich minuten Koketiid1 oere 10 minuten Totale tiid1 oere 30 minuten Tsjinsten8 porsjes SkriuwerHolly Nilsson Dit maklike resepsje foar beefstoofpot is in favoryt fan 'e famylje. Mals grienten en fleis yn in rike brune bouillon! Ôfdrukke Pin

Yngrediïnten

  • twa pûn stooffleis besunige en kubus
  • 3 itenstlepels moal
  • ½ teeleppel knyflokpoeier
  • ½ teeleppel sâlt
  • ½ teeleppel swarte piper
  • 3 itenstlepels oliifoalje
  • 1 sipel chopped
  • 6 bekers fleisbou
  • ½ kop Reade wyn fakultatyf
  • 1 pûn ierappels skille en kubus
  • 4 woartels snije yn 1 inch stikken
  • 4 stalks selderij snije yn 1 inch stikken
  • 3 itenstlepels tomaatpasta
  • 1 teeleppel droege rozemarijn of 1 takje farsk
  • twa itenstlepels maisstiel
  • twa itenstlepels wetter
  • ¾ kop earten

Folgje Spend with Pennies op Pinterest

Ynstruksjes

  • Kombinearje moal, knoflookpoeier en sâlt en piper. Tofje fleis yn mielmingsel.
  • Waarmje oalje yn in grutte Nederlânske oven of pot. Koekje it fleis en sipels oant brún.
  • Foegje fleisbou en reade wyn ta by it skrassen fan brune bitsjes yn 'e panne.
  • Roer alle oerbleaune yngrediïnten yn, útsein earten, maïszetme en wetter. Ferminderje de hjittens oant middel leech, bedekje en simmer 1 oere as oant it fleis tender is (oant 90 minuten).
  • Ming gelikense dielen maïszetme en wetter om in slurry te meitsjen. Foegje de slurry stadichoan ta oan 'e siedende stoofpot om de winske konsistinsje te berikken (jo kinne miskien net alle slurry nedich wêze).
  • Roer earte yn en siedzje 5-10 minuten foardat it tsjinnet. Sâlje mei sâlt en piper nei smaak.

Resepnotysjes

Rundfleis fan fleis wurdt faaks makke fan 'e einen fan ferskate snijen fan fleis. As jo ​​fleis nei 60 minuten net tender is, bedekje dan en lit 15-20 minuten ekstra sûderje of oant sêft.

Ynformaasje oer fieding

Calories:444,Koalhydraten:22g,Protein:25g,Fet:28g,Verzadigd fet:9g,Cholesterol:80mg,Natrium:383mg,Kalium:1105mg,Tried:4g,Sûker:4g,Vitamine A:5755IU,Vitamine C:27.1mg,Kalsium:73mg,Izer:5.5mg

(Opjûne fiedingsynformaasje is in skatting en sil ferskille op basis fan kokenmetoaden en gebrûklike yngrediïnten.)

Keywordbeef stoofpot, beef stoofpot resept, maklik biff stoofpot resept, hoe meitsje fleis stoofpot FerrinRundfleis, diner, haadgerjocht, haadgerjocht, soep GekooktAmerikaansk© SpendWithPennies.com. Ynhâld en foto's binne auteursrjochtlik beskerme. Diele fan dit resept wurdt sawol stimulearre as wurdearre. Kopiearje en / of plakke folsleine resepten nei alle sosjale media is strang ferbean. Besjoch hjir asjebleaft myn belied foar gebrûk fan foto's ,